Lễ hội Bánh tráng phơi sương xứ Trảng

Lễ hội Bánh tráng phơi sương xứ Trảng

Kỳ 3: Giấc mơ làng nghề

Hiện thực trước mắt: những trở ngại, khó khăn - thuộc loại vô vàn của làng nghề bánh tráng phơi sương Trảng Bàng là có thật. Nỗi lo “đứt mạch” làng nghề truyền thống cũng rất thật!

Duy trì lửa nghề

Những người thợ tráng bánh xứ Trảng chỉ với câu cửa miệng đơn giản “nổi lửa là có gạo ăn” để duy trì, đeo bám cùng nghề. Và dù có làm gì, những người con nhà nòi tráng bánh vẫn quay về với nghề như để duy trì truyền thống của ông bà mình.